Situé à Ampuis près de Vienne dans le département du Rhône, le domaine de Rosiers est une référence en matière de production et de vente directe de vins rouges d’appellation d’origine contrôlée (AOC) Côte-Rôtie.
Au sein de cette propriété familiale, notre équipe apporte le plus grand soin au vignoble ainsi qu’à l'élaboration de ses cuvées en vue d’offrir un vin élégant et exceptionnel,
Vous êtes à Vienne, Pont-Évêque ou Jardin dans l’Isère, ou à Ampuis dans le Rhône ? Venez nombreux pour déguster nos différentes cuvées et acheter vos bouteilles directement au domaine.
Le Côte-Rôtie Cuvée, est une cuvée produite depuis 3 générations. En 2013, date à laquelle Maxime Gourdain prend les rênes de l’exploitation, il décide de la rebaptiser pour devenir Drevon, rendant ainsi hommage à ses prédécesseurs André et Louis Drevon.
Cette cuvée est née de l’assemblage de différentes parcelles du domaine, vinifiées, puis élevées en barriques dans le chai du domaine de Rosiers, avant d’être assemblées pour la mise en bouteille.
Vendange manuelle, égrappée et foulée en début de vinification
La part de barriques neuves durant l'élevage est de 25 %.
Cette cuvée est composée à 98% de Syrah et à 2% de Viognier.
Production 15 à 20 000 bouteilles par an.
Elle a l’avantage de pouvoir développer rapidement un fondu de ses tannins et ainsi permettre de l’apprécier aussi bien dès ses premières années ou au contraire dans le cadre d’une consommation plus tardive.
(Dégustation - Garde : 4 -15 ans)
Un millésime produit depuis 2011, la cuvée Coeur de Rose est une sélection de 5 fûts à la fin de l’élevage de 18 mois, qui se fait à la dégustation juste avant la mise en bouteille de la cuvée Drevon, la classique du Domaine de Rosiers, afin d’apporter une concentration de la structure aussi bien que des arômes.
La cuvée Cœur de Rose, est ainsi une cuvée de garde par excellence mettant en valeur tout le potentiel du millésime.
- Vendange manuelle , égrappée et foulée en début de vinification,
- La part de barriques neuves s'élève en moyenne à 50 %.
- Cuvée composée à 98% de Syrah et à 2% de Viognier.
- Production 1 500 bouteilles par an.
Cette cuvée développe davantage son aromatique autour des fruits noirs, caractéristique de la Syrah se développant sur les terroirs micaschisteux de la “Côte Brune” de l'appellation Côte-Rôtie.
Elle méritera une plus grande attente de votre part pour commencer à révéler son potentiel en bouteille.
(Dégustation - Garde : 6 -20 ans)
Produite depuis le millésime 2013, la cuvée Besset est une sélection de 5 fûts à la fin de l’élevage de 18 mois pratiquée sur le Côte-Rôtie issu de notre parcelle située sur le lieu dit « Besset » une parcelle d’un hectar, exposée Sud / Sud-Est à Ampuis, la plus au Nord de l'appellation,
Cette parcelle étendue permet de procéder lors des vendanges à une première sélection des meilleurs rangs de vignes, qui seront cultivés, vinifiés puis élevés séparément en 10 fûts durant 18 mois.
Vient ensuite, une deuxième sélection gustative permettant de créer l’assemblage final de la cuvée.
Les fûts restants étant assemblés dans les cuvées Drevon et Coeur de Rose du Domaine.
La cuvée Besset cuvée se démarque par sa puissance aromatique et à la finesse de ses tannins et de son fruit.
Elle sera sans nul doute une grande bouteille de garde.
Cette cuvée est composée à 100 % de Syrah.
Production 1 500 bouteilles par an.
(Dégustation - Garde : 5 - 20 ans)
Pour en savoir plus sur notre large gamme de vin Côte-Rôtie, n’hésitez pas à nous contacter au 04.74.56.11.38 ou au 06.71.73.57.71.
3, rue des Moutonnes
69420 Ampuis
Autoroute A7, en venant de Lyon : sortie Condrieu (Sortie n°10)
Autoroute A7, en venant de Valence : sortie Vienne puis suivre Ampuis par RD 386
